業務スーパーの鶏もも肉です。
ブラジル産鶏もも正肉の基本情報
ブラジル産鶏もも正肉のJAN
7894904790234ブラジル産鶏もも正肉の価格
748年（2018年9月現在）ブラジル産鶏もも正肉の容量
2kgブラジル産鶏もも正肉の製造者
株式会社 神戸物産（※輸入者）ブラジル産鶏もも正肉の成分等
原産国名：ブラジル
スポンサーリンク
ブラジル産鶏もも正肉購入のきっかけ
実家から大量のじゃがいもをもらったので、せっかくなら夫婦ふたり、「唐揚げ＆ポテトパーティーをしよう」と張り切りました。そこで購入したのが業務スーパーの冷凍鶏肉でした。
ブラジル産鶏もも正肉のお気に入りポイント
安い
業務スーパーではいくつか冷凍の鶏肉がありますが、おそらくこの冷凍鶏肉が一番安いと思います。2kgで800円弱なので、100gあたりに換算すると40円。安売りのスーパーマーケットでの、むね肉くらいの価格で購入できます。
味は普通
唐揚げにして食べましたが、味は普通だと思います。調理法もあると思いますが…
まずいわけでは全然ないので、大家族で少しでも安い肉を…という方にはおすすめです。
ブラジル産鶏もも正肉の気になるところ
2kgがひとかたまり
難点の一つが、鶏肉がバラバラに冷凍されているわけではなく、2kgが一枚岩のように、まとまって冷凍されているということです。
冷凍肉なので、一度解凍したら早いうちに食べるのがベストです。1kg使って残りの1kgは再冷凍というわけにはいきません。
このため、大家族でも、2日3日連続で鶏肉料理は覚悟した方がいいでしょう。
また、業務スーパーには1kgタイプの冷凍鶏肉もあるはずなので、食べきれなさそうな方はそちらの方がいいでしょう。
ブラジル産
この冷凍鶏肉はブラジル産です。気になる方は、業務スーパーには国産の鶏肉もあるので、そちらが選択肢になると思います。
たまに固い部分がある
本当にたまにですが、筋のような固い部分もあります。1～2枚程度でしょうか。
スーパーの鶏肉よりも、固い部分があると思います。
調理法によっては出来合いの方が楽
業務スーパーには冷凍の唐揚げや竜田揚げも売られています。これらは1kg500円などで売られていますから、作る手間隙を考えると、冷凍唐揚げや冷凍竜田揚げの方がいいかもしれませんね。
ブラジル産鶏もも正肉の食べ方・使い方
大家族におすすめ
前述のように、冷凍鶏肉は一度解凍したら再冷凍はあまりおすすめできないので、この2kgの冷凍鶏肉を1～2日で使いきれるとなると、大家族になるのかな、と思います。
鶏肉は唐揚げや竜田揚げなど、使い勝手がいいですから、一度試してもいいかもしれませんね。
