業務スーパーの冷凍フルーツです。
冷凍ラズベリーの基本情報
冷凍ラズベリーのJAN
4942355006558冷凍ラズベリーの価格
348円（2018年12月現在）冷凍ラズベリーの容量
500g冷凍ラズベリーの製造者
株式会社 神戸物産（※輸入者）冷凍ラズベリーの成分等
原産国名：セルビア
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冷凍ラズベリー購入のきっかけ
最近は主人の減塩＆減量のために、料理を工夫をしています。朝はご飯ではなくヨーグルト。砂糖もあまり足したくないので、フルーツ多めにしています。
そこで冷凍イチゴと冷凍ブルーベリーと合わせて買っているのが、この「冷凍ラズベリー」になります。
冷凍ラズベリーのお気に入りポイント
安い。冷凍ブルーベリーより安い
この冷凍ラズベリーは500gで348円なので、ベリー系でいえば冷凍イチゴに次いで安価になっています。冷凍ブルーベリーより安いので、最近は冷凍ブルーベリーは辞めて、冷凍イチゴと冷凍ラズベリーを購入することが多いです。
我が家の場合、手作りスイーツ用ではなく、ヨーグルトの「味付け」用なので、フルーツの種類にこだわりはなく、フルーツならなんでもオッケーなので、安価なら安価な分だけ助かっています。
味も問題なし
味も特に薄いわけでもなく、酸味が強いわけでもなく、普通のラズベリーだと思います。
大きさのばらつきは気にならない
冷凍イチゴはかなり大きさにばらつきがありましたが、ラズベリーは元が小さいこともあって、大きさのばらつきが気になるほどではありません。
冷凍ラズベリーの気になるところ
セルビア産
気になるところを強いて挙げるのであれば、セルビア産というところでしょうか。ただ、国産のラズベリーはほとんど出回っていないでしょうから、私はあまり気にしていません。
冷凍ラズベリーの食べ方・使い方
ヨーグルト用に
我が家では減量＆減塩料理のため、朝食ではヨーグルトにこの冷凍ラズベリーを混ぜて食べています。
あらかじめフードプロセッサーで冷凍ラズベリーを砕いておき、朝はヨーグルトにまぶすだけ。一緒に冷凍イチゴや冷凍ブルーベリーを砕くこともあります。
ヨーグルトにはハチミツを少量混ぜています。塩分ゼロで、砂糖少なめなので、ダイエットには一役買っています。
スイーツ作りに
もちろん、ラズベリーなのでスイーツ作りにはもってこいです。
ジャムやソースにも
また、砂糖を加えながら加熱することでジャムやフルーツソースを作ることができます。パンに塗ったり、ヨーグルトにかけたり、スイーツ作りに使ったりと、活用することができます。