業務スーパーの冷凍豚ロースカツです。
冷凍ロースカツの基本情報
冷凍ロースカツのJAN
4942355404378冷凍ロースカツの価格
595円（2019年3月現在）冷凍ロースカツの容量
700g冷凍ロースカツの製造者
株式会社ダイチクフーズ（※製造者）、株式会社神戸物産（※販売者）冷凍ロースカツの成分等
豚ロース肉（アメリカ）、粉末状大豆たん白、混合たん白粉末、乳清たん白、食塩、衣（パン粉、小麦粉、食塩、食用油脂、酵母エキス、大豆繊維、香辛料、砂糖）／安定剤（加工でん粉）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）
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冷凍ロースカツ購入のきっかけ
たまーに自宅でカツを揚げることもあるのですが、小麦粉卵パン粉をまぶすのはめんどくさい。キッチンも汚れるし…ということで、購入したのが業務スーパーのカツです。
冷凍ロースカツのお気に入りポイント
安い
700gで600円程度なので、100g換算すると86円程度です。豚肉のロースとなると、スーパーでは案外高いことが多いので、衣まで付いてあとは揚げるだけの状態のこの冷凍豚ロースカツは激安だと思います。
しっかり「肉感」がある
冷凍食品によっては「肉」部分が薄すぎて、「衣」ばかり、というものもありますが、業務スーパーの冷凍豚ロースカツはしっかり肉感があり、食べごたえがあります。味も普通にロースカツです。
冷凍ロースカツの気になるところ
揚げ時間が長い
肉厚でサイズが大きいということもあり、パッケージの裏面には180℃の油で6～7分とありますが、実際に揚げてみるともうちょっとかかる感じがあります。夕食時など、余裕があるときならいいのですが、お弁当用で朝の忙しい時間に揚げるときは結構焦ります。
冷凍ロースカツの食べ方・使い方
夕食にぴったり
700gで5枚入りなので、単純計算すると1枚あたり140gです。夕食にはぴったりサイズだと思います。
我が家では、同じく業務スーパーのコロッケも一緒に揚げて、千切りキャベツを添えて夕食にすることが多いです。
アレンジも可能
ロースカツなので、ソースで食べるだけでなく、カツ丼やカツカレー、味噌カツやカツサンドなどに「アレンジ」も可能です。
お弁当にも
「揚げるだけ」ですから、朝の忙しい時間でも時短調理が可能です。お弁当にも使えます。
