業務スーパーの冷凍あさりです。
冷凍 殻付あさりの基本情報
冷凍 殻付あさりのJAN
4942355068228冷凍 殻付あさりの価格
258円＋税（2020年3月現在）冷凍 殻付あさりの容量
450g冷凍 殻付あさりの製造者
株式会社 神戸物産（※輸入者）冷凍 殻付あさりの成分等
原産国名：中国産
スポンサーリンク
冷凍 殻付あさり購入のきっかけ
昔からあさりの砂抜きが苦手。きちんと塩と水を計量しない、時間をかけて砂抜きしないのが原因ですが、食べるとき「ガリッ」となるんですよね…。そんな中、口うるさい義父をもてなさなければならない事態が発生。「あさりの酒蒸し」を主人からリクエストされ、「業務スーパーにあさりが売ってたらねー」と適当なあしらっていたところ、売っていたのがこの「冷凍あさり」でした。
冷凍 殻付あさりのお気に入りポイント
砂抜き済みで下処理いらず
業務スーパーの冷凍あさりは砂抜き済みです。私の苦手な砂抜きをする必要はありません。
これで失敗する可能性が低くなりました。
すぐに料理ができる
砂抜き済みなので、砂抜きの時間を逆算する必要がありません。作りたいときにすぐに作れます。
小分けになっている
150gの3つのパックに小分けされているので、少量だけ使いたいときに便利です。
我が家では「居酒屋風メニュー」としてあさりの酒蒸しを出したり、味噌汁の具、パスタに使っています。
味は問題ない
冷凍だからと言って中がスカスカとか味がおかしいわけではなく、普通にあさりです。おいしくいただいています。
冷凍 殻付あさりの気になるところ
冷凍 殻付あさりの食べ方・使い方
少量使いに便利
少人数のご家庭でちょっとだけあさりを使いたいとき、味噌汁やパスタなどにこの業務スーパーの冷凍あさりは役立ちます。
「むきあさり」もある
余談ですが、業務スーパーには「むきあさり」もあります。
クラムチャウダーや炊き込みご飯、佃煮、パスタなど、意外と「剥いてあるあさり」の方が使い勝手がいいかもしれません。